Leidsin selle retsepti täiesti juhuslikult põhjatust internetiavarusest. Tundus ahvatlev, kuid muutsin seda retsepti ja lõpptulemus oli oodatust veelgi maitsvam. Magustoidu erinevate maitsete kooslus oli mõnus. Hapukasmagus mõrkjate sidrunikoore tükikestega kreem! Meeldis kõigile.
- 2 avokaadot
- 1 sidrun
- pool klaasi suhkrut
- vanillisuhkrut
2. Lõika sidrun pooleks ja pigista sidrunimahl avokaadodele.
3. Riivi sidrunikoor ja lisa avokaadotükkidele.
4. Mikserda avokaadod saumikseriga püreeks.
5. Vahusta vahukoor, lisa suhkur ja vanillisuhkur.
6. Kui vahukoor on enam-vähem vahus, lisa avokaadopüree ja vahusta veel. Jälgi hoolega, et magustoit ei muutuks võiks.
7. Jaga kreem pokaalidesse, kaunista ja hoia mõni tund külmikus.
Vajalikud toiduained:
- 400 ml vahukoort- 2 avokaadot
- 1 sidrun
- pool klaasi suhkrut
- vanillisuhkrut
Valmistamine:
1. Koori ja tükelda avokaadod.2. Lõika sidrun pooleks ja pigista sidrunimahl avokaadodele.
3. Riivi sidrunikoor ja lisa avokaadotükkidele.
4. Mikserda avokaadod saumikseriga püreeks.
5. Vahusta vahukoor, lisa suhkur ja vanillisuhkur.
6. Kui vahukoor on enam-vähem vahus, lisa avokaadopüree ja vahusta veel. Jälgi hoolega, et magustoit ei muutuks võiks.
7. Jaga kreem pokaalidesse, kaunista ja hoia mõni tund külmikus.
Kasutatud allikas:
https://nami-nami.ee/retsept/48/magus_avokaadokreem