Grillimise hooaeg on avatud! Üks maitsev ja huvitav leid šašlõki ja grill-liha kõrvale on õli-äädikakastmega toorsalatite asemel ameeriklaste kapsa- ja porgandisalat.
Vajalikud toiduained:
- 500 g värsket kapsast
- 2 riivitud porgandit
- 1 punane sibul
- peotäis hakitud peterselli
- 4 sl Hellmann`s majoneesi
- 3 sl hapukoort
- 1 tl sinepit
- soola ja pipart
Valmistamine:
1. Lõika kapsas väikesteks tükkideks ja riivi porgand.
2. Haki sibul peeneks.
3. Lisa juurde hakitud petersell, majonees, hapukoor ja sinep.
4. Sega omavahel kokku.
5. Maitsesta soola ja pipraga.